Mekanisk spisning er et redskab der bliver brugt i behandling af BED patienter, men det er også et brugbart redskab, hvis du kæmper med at finde madro og ønsker at lære at spise intuitivt.

Læs med herunder.

For rigtig mange mennesker er det at spise forbundet med mange blandede følelser.
Det kan først og fremmest være en stor nydelse at spise, men mad kan lige så vel for mange være forbundet med skam, kontrol og afmagt.

Når man er spiseforstyrret, bliver maden både til ens ven og værste fjende, hvilket kan være enormt drænende og forstyrrende for ens velbefindende og trivsel.

De fleste mennesker der har en form for spiseforstyrrelse, enten i klinisk forstand eller som forstyrret spisning ( milde overspisninger, følelsesmæssig spisninger etc ), ønsker mere end noget andet at kunne slippe dette mønster, og være i stand til at spise intuitivt og føle madro.
At spise intuitivt er først og fremmest kropsstyret.
Man spiser efter sult og mæthed, hvilket vil sige, at man spiser når man er sulten ( ikke oversulten) og indtil man er behagelig mæt.
Er man derimod forstyrret i sin spisning, spiser man mere hovedstyret. Dvs at man har mange tanker og regler omkring maden, der overruler de naturlige instinkter, om hvornår man er sulten og/eller mæt.

Du kan læse mere omkring følelsesmæssig spisning her.

Man kan desværre ikke gå direkte fra at være forstyrret i sin spisning til at spise intuitivt.
Det kræver et trin imellem de to.
Det gør det, fordi man har brug for at udfordre sin spiseforstyrrede tankegang og lære sig selv at spise “normalt” i en længere periode, inden man er klar til at spise intuitivt.
Der vil simpelthen være for meget “støj på linjen” der gør den intuitive spisning noget nær umuligt at opnå.

Her kommer den mekaniske spisning ind i billedet.

Lad mig bare være ærlig at sige, at det ikke er nemt at spise mekanisk.
Især ikke hvis du har været meget forstyrret i dine spisemønstre og haft mange madregler du har navigeret efter.
Det kræver indsats, men først og fremmest kræver det en kontinuerlig adfærd.
Det er ikke nok at spise mekanisk i en uges tid – ofte kræver det et langt sejt træk.
Men det er et fantastisk virksomt redskab, hvis man gerne vil lære at spise intuitivt.

Mekanisk spisning – i den korte version.

• Du skal sikre regelmæssig indtag af mad over hele dagen.
• Du skal sætte en ny ramme for måltiderne
• Du skal stabilisere blodsukkeret og forbedre forbrændingen, indtil du igen er i stand til at reagere på mæthedsignalerne.
• Det er en metode til at stå imod sult og overspisninger, indtil du er i stand til at reagere på sult og mæthed.
• Mindst tre måltider om dagen ( i nogle tilfælde op mod seks)
• Morgenmad indenfor en time
• Næste måltid ca. tre timer senere. osv

Det er meget forskelligt hvordan man reagerer på disse retningslinjer.
For nogen kan det være en udfordring at skulle spise tre måltider om dagen, da det kan minde for meget om slankekure og restriktioner. Det i sig selv kan trigge overspisninger.
Er dette tilfældet for dig, vil det være hjælpsomt at indføre flere måltider – fx to mere som fungerer som styrede mellemmåltider.
Omvendt kan det for andre være befriende at kunne slippe for at tænke på mad, andet end tre gange om dagen.
Det kan være hårdt med den konstante vurdering af, hvad, hvor meget og hvornår man skal spise mellemmåltider.

Det som er helt uvurderligt i mekanisk spisning som redskab er, at det giver os mulighed for at arbejde med de følelser vi normalt ville spise væk, imellem måltiderne.
Det tvinger os så at sige, til at tage stilling på en anden måde end med mad.

Om du har brug for den ene eller den anden måde at gribe mekanisk spisning an på, kan jeg som madmentor hjælpe dig med at finde ud af og lægge en plan omkring.

Hvorfor netop tre måltider om dagen?

Fordi tre måltider ganske enkelt er helt normalt.
Hvis man spiser varieret og spiser sig mæt, så er det i princippet ikke nødvendigt med mellemmåltider.
Og når jeg skriver “i princippet”, så er det fordi der netop, som tidligere beskrevet, kan være forhold der gør, at tre måltider ikke dur.

Fire, fem eller seks måltider kan give dig for mange valgmuligheder og ende med at gøre dig forvirret i stedet for at give dig ro.

Færre måltider gør at de bliver mere værdifulde for dig og får større betydning. De får dig til at spise med større omtanke.

Og fordi færre måltider rent faktisk giver dig mulighed for, at nyde din mad på en anden måde.

Hvad må man spise når man spiser mekanisk?

Det er vigtigt at forstå at det ikke handler om hvad man MÅ spise, snarere om hvad man SKAL spise.
Forstået på den måde, at du selvfølgelig ikke skal spise noget du absolut ikke kan lide. Men du skal lære dig selv at smide din gamle tankegang væk, når du spiser mekanisk.

Det vil helt konkret sige, at du ikke længere må tænke i slankekurs tanker omkring hvordan du sammensætter din tallerken.
Du skal i stedet tænke i almindelige fødevarer og forlige dig med, at du ikke længere skal vælge den fedtfrie version eller light udgaven.
Du skal med andre ord lære dig selv at sammensætte din tallerken, så den både kan indeholde fløde, pasta, den fuldfede ost, smør, hvidt brød, bacon og alle de andre ting du førhen har forbudt dig selv.

Alt det du elsker, men som har været på din forbudt liste!

Udfordrende tænker du?
Ja helt sikkert i starten.
For du skal gøre op med dine gamle regler og tanker omkring mad, og begynder at indføre normale madvarer, og lære at navigere i at spise dig fornuftigt mæt i disse, tre gange om dagen.
Ad den vej vil du skrotte alle dine hemmelige måltider, madvarer og følelsesmæssige spisninger, som er dårlige for både din krop og dit sind.
Du lærer med tiden hvad der er “normalt”, når du ikke længere er fanget i slanke-tankegangen.

Læs med i næste blogindlæg i næste uge, hvor vi dykker mere ned i, hvordan du bedst sammensætter din tallerken, både med henblik på madvarerne og portionsstørrelsen.
Du får også andre gode fif til at gøre din mekaniske spisnings rejse så udbytterig som muligt.

Del endelig med mig, hvis du har tanker eller spørgsmål til dette emne.

Kærligst,

Anja